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PURÉ DE PATATA Y BONIATO 🧡
5
(60)
10 min
0 kcal
laura.bece
Preparación de la receta
1
Cocer las patatas y el boniato hasta que estén lo suficientemente blandos para después espachurrarnos (ojo: se podría batir pero queda mejor espachurrándose con un tenedor) 🍴
2
Añadimos la cucharada de mostaza Dijon y las dos de mantequilla derretida 🔥
3
Si vemos que queda muy espeso añadir un poco de agua de la cocción de las patatas y boniato (apartar previamente) o también se puede hacer con leche (aprox medio vaso) pero depende del gusto más espeso o más líquido
4
Añadir la sal, un poco de pimienta y perejil. Remover todo y servir ✨
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocer las patatas y el boniato hasta que estén lo suficientemente blandos para después espachurrarnos (ojo: se podría batir pero queda mejor espachurrándose con un tenedor) 🍴
2
Añadimos la cucharada de mostaza Dijon y las dos de mantequilla derretida 🔥
3
Si vemos que queda muy espeso añadir un poco de agua de la cocción de las patatas y boniato (apartar previamente) o también se puede hacer con leche (aprox medio vaso) pero depende del gusto más espeso o más líquido
4
Añadir la sal, un poco de pimienta y perejil. Remover todo y servir ✨
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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