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Pizza casera de chorizo y gorgonzola
3
(1)
25 min
0 kcal
elenndd
Preparación de la receta
1
Hacer la masa de la pizza en la thermomix con harina, agua, sal, azucar y levadura
2
Dejar reposar la masa unas horas hasta que doble su tamaño
3
Cocinar un poco la masa por ambos lados en el airfryer
4
Añadir los ingredientes de arriba como tomate, mozzarella rayada, chorizo y gorgonzola y volver a cocinar 15 minutos al airfryer
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chorizo
50 gramos
Harina integral de trigo
125 gramos
Queso mozzarella rallado
80 gramos
Salsa de tomate
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso gorgonzola
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chorizo
50 gramos
Harina integral de trigo
125 gramos
Queso mozzarella rallado
80 gramos
Salsa de tomate
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso gorgonzola
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Hacer la masa de la pizza en la thermomix con harina, agua, sal, azucar y levadura
2
Dejar reposar la masa unas horas hasta que doble su tamaño
3
Cocinar un poco la masa por ambos lados en el airfryer
4
Añadir los ingredientes de arriba como tomate, mozzarella rayada, chorizo y gorgonzola y volver a cocinar 15 minutos al airfryer
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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