20
Pollo asado
5
(22)
0 kcal
natalii
Preparación de la receta
1
Pelar las patatas, partir, salpimentar y poner en la bandeja del horno con un buen chorrito de aceite.
2
Preparar el pollo, salpimentar por dentro y por fuera junto con las hierbas provenzales, meterle dentro unos 6 ajos, medio tomate teozeado en gajos, 3 champiñones en gajos, y medio limón. Colocar en el centro de la bandeja. Añadir el medio tomate repartido por las patatas, los champiñones y el zumo del medio limón. Añadir unos ajos más, ponerle el vasito de vino y pintar el pollo con aceite de oliva.
3
Al conjunto de todo, rociar con un chorrito de aceite, unas hierbas provenzales y una pizca de sal. Al horno una hora a 180 grados con el calor arriba y abajo y el ventilador. Antes de sacarlo subirle al grill así quedará la piel crujiente.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pollo entero de campo
1000 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
150 gramos (aprox. 5 unidades)
Limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Hierbas provenzales
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pollo entero de campo
1000 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
150 gramos (aprox. 5 unidades)
Limón
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 5 unidades)
Vino blanco
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Hierbas provenzales
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pelar las patatas, partir, salpimentar y poner en la bandeja del horno con un buen chorrito de aceite.
2
Preparar el pollo, salpimentar por dentro y por fuera junto con las hierbas provenzales, meterle dentro unos 6 ajos, medio tomate teozeado en gajos, 3 champiñones en gajos, y medio limón. Colocar en el centro de la bandeja. Añadir el medio tomate repartido por las patatas, los champiñones y el zumo del medio limón. Añadir unos ajos más, ponerle el vasito de vino y pintar el pollo con aceite de oliva.
3
Al conjunto de todo, rociar con un chorrito de aceite, unas hierbas provenzales y una pizca de sal. Al horno una hora a 180 grados con el calor arriba y abajo y el ventilador. Antes de sacarlo subirle al grill así quedará la piel crujiente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Consumo ocasional
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...