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7
Tortiglioni con champiñones, huevo y jamón
3
(8)
5 min
0 kcal
claudiamurante
Preparación de la receta
1
Doramos los champiñones con los tomstes cherry en una sartén mientras se hace la pasta
2
Luego los sacamos y añadimos un puñado de queso rallado y vertemos los dos huevos y las claras batidas para hacer unos huevos revueltos
3
cuando esten casi hechos los huevos añadimos el jamon cocido troceado y los demas ingredientes ( champiñones, cherrys, especias , soja y los tortiglioni)
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
110 gramos (aprox. 2 unidades)
Clara de huevo
105 gramos (aprox. 3 unidades)
Tortiglioni
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón cocido
50 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
110 gramos (aprox. 2 unidades)
Clara de huevo
105 gramos (aprox. 3 unidades)
Tortiglioni
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón cocido
50 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Doramos los champiñones con los tomstes cherry en una sartén mientras se hace la pasta
2
Luego los sacamos y añadimos un puñado de queso rallado y vertemos los dos huevos y las claras batidas para hacer unos huevos revueltos
3
cuando esten casi hechos los huevos añadimos el jamon cocido troceado y los demas ingredientes ( champiñones, cherrys, especias , soja y los tortiglioni)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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