Cocido de coles sencillo

Hola! 👩‍🍳 Aunque hoy el día está por aquí con temperaturas elevadas para ésta época del año, dejo por aquí está propuesta muy apetecible para cuando lleguen los fríos: COCIDO DE COLES SENCILLO Ingredientes: - 300 gr de coles cortadas en tiras finas - 200 gr de garbanzos cocidos - 25 ó 30 de aceite AOVE - 1/2 cebolla y 2 ajos - 1 patata cortada en dados - 2 zanahorias, una de ellas cortada en dados - sal, pimentón, comino molido, pimienta negra molida - agua 1️⃣ Hacer un sofrito con la cebolla, los ajos y 1 de las zanahorias. Para Thermomix, picar 5 seg/velocidad 5 y programar 4 minutos/varoma/cuchara. 2️⃣ Añadir las coles, patata, zanahoria, especias y agua (la suficiente para cubrirlas) y cocinar hasta que veamos que estén tiernas. Para Thermomix, poner mariposa y programar 13 minutos/varoma/giro/cuchara 🥄 3️⃣ Añadir los garbanzos y remover con cuidado. Dejar cocer unos minutos. Para Thermomix, programar 3 minutos a la misma velocidad y temperatura. A comer! 😋 En Instagram @itamari71