25
Enchiladas suizas
5
(27)
0 kcal
FranM26
Preparación de la receta
1
Preparación de la salsa en la batidora: 150gr de crema de queso. Media cebolla cocida. Un puñado de cilantro (al gusto). Un chile serrano o chile normal, según el gusto de picante. 🌶 Un diente de ajo. 3 tomates verdes cocidos. 200ml de caldo de pollo.
2
Pollo cocido (para desmenuzarlo) o también el pollo en tiras. Con dos gotas de aceite se da vuelta y vuelta a la tortilla de maíz en la sartén. Se envuelve el pollo en la tortilla en forma de burrito y se baña de la salsa que hemos hecho.
3
Se ralla el queso gouda 🧀 y se esparce por los burritos (cantidad de queso al gusto) Y por último se deja gratinar al horno unos minutos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de pollo
200 gramos
Queso gouda
200 gramos (aprox. 100 unidades)
Queso de untar
150 gramos
Tortillas integrales
144 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Cilantro
4 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
1 gramo (aprox. 1 i ½ unidades)
Pechuga de pollo
1 gramo (aprox. 1 i ½ unidades)
Ajo
1 gramo (aprox. 1 onza)
Chili en polvo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de pollo
200 gramos
Queso gouda
200 gramos (aprox. 100 unidades)
Queso de untar
150 gramos
Tortillas integrales
144 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Cilantro
4 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla
1 gramo (aprox. 1 i ½ unidades)
Pechuga de pollo
1 gramo (aprox. 1 i ½ unidades)
Ajo
1 gramo (aprox. 1 onza)
Chili en polvo
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Preparación de la salsa en la batidora: 150gr de crema de queso. Media cebolla cocida. Un puñado de cilantro (al gusto). Un chile serrano o chile normal, según el gusto de picante. 🌶 Un diente de ajo. 3 tomates verdes cocidos. 200ml de caldo de pollo.
2
Pollo cocido (para desmenuzarlo) o también el pollo en tiras. Con dos gotas de aceite se da vuelta y vuelta a la tortilla de maíz en la sartén. Se envuelve el pollo en la tortilla en forma de burrito y se baña de la salsa que hemos hecho.
3
Se ralla el queso gouda 🧀 y se esparce por los burritos (cantidad de queso al gusto) Y por último se deja gratinar al horno unos minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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