23
Huevos rotos con jamón, boniato y patata
3
(24)
60 min
0 kcal
bocadosquepierden
Preparación de la receta
1
Enciende el horno con ventilador a 200°C.
2
Corta el boniato y la patata de forma longitudinal y colócalos en un bol. Salpimentar y añadir una cucharada de postre de AVOE junto con las hierbas provenzales al gusto.
3
Colócalas sobre un papel de horno y sobre la rejilla (sino tienes sobre la bandeja) separadas unas de otras y hazlas 10 minutos por cada lado o hasta q estén listas
4
Mientras se hacen las patatas y el boniato haremos los huevos. Se pueden hacer a la plancha pero dejando la yema líquida o hacerlos escalfados.
5
Colocar el boniato y las patatas en la base. Encima el jamón (pasado a la plancha sin aceite o no, como más te guste), la rúcula y por último los huevos. Corrige de sal y a disfrutar!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Enciende el horno con ventilador a 200°C.
2
Corta el boniato y la patata de forma longitudinal y colócalos en un bol. Salpimentar y añadir una cucharada de postre de AVOE junto con las hierbas provenzales al gusto.
3
Colócalas sobre un papel de horno y sobre la rejilla (sino tienes sobre la bandeja) separadas unas de otras y hazlas 10 minutos por cada lado o hasta q estén listas
4
Mientras se hacen las patatas y el boniato haremos los huevos. Se pueden hacer a la plancha pero dejando la yema líquida o hacerlos escalfados.
5
Colocar el boniato y las patatas en la base. Encima el jamón (pasado a la plancha sin aceite o no, como más te guste), la rúcula y por último los huevos. Corrige de sal y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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