Panna cotta vegana, saludable y super fácil 🌿

Mezclar todos los ingredientes, empezad a cocinar a fuego medio hasta que no haga una primera ebullición. De allí bajar el fuego el mínimo y cocinar 3 minutos.

Echar el contenido en distintos vasitos, dejar enfriar y luego poner en la nevera (no os preocupéis si el contenido será aún líquido, el agar agar solidifica a bajas temperaturas)

Después de unos 40 minutos (o menos, id revisando) estará lista y podéis darle la vuelta. Si en el fondo se os quedará la vainilla en polvo es totalmente normal ( la solución sería utilizar el aroma pero yo considero que el polvo sea más saludable)

Condimentar como queráis. Yo lo he hecho con la mermelada de jengibre y limón (receta en mi perfil) y nueces