

80
Pan de platano o Banana bread
5
(83)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Aplastamos 2 plátanos hasta hacer un puro (reservaremos el menos maduro para decorar)
2
Lo mezclamos con el aceite, la leche, la pasta de dátil, la Canela y la sal. Integrar muy bien los ingredientes.
3
En un bol aparte juntamos la harina de arroz y la integral, junto con el cacao y la levadura. Y se lo añadimos de manera progresiva a la mezcla anterior.
4
Cuando tengamos toda la masa podemos añadir alguna onza de chocolate (+ del 85%). Colocamos todo en el molde y podemos el platano cortado por la mitad para decorar.
5
El horno precalentado a 180° y los dejamos entre 35-40 min. Dejar que enfríe en una rejilla y a disfrutar!!!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Banana
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina integral de trigo
160 gramos

Aceite de oliva virgen extra
110 gramos

Bebida vegetal
110 gramos

Dátiles
80 gramos

Harina de arroz
80 gramos

Cacao en polvo
20 gramos

Levadura fresca
16 gramos (aprox. 1 paquete)

Canela en polvo
10 gramos

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Banana
240 gramos (aprox. 3 unidades)

Harina integral de trigo
160 gramos

Aceite de oliva virgen extra
110 gramos

Bebida vegetal
110 gramos

Dátiles
80 gramos

Harina de arroz
80 gramos

Cacao en polvo
20 gramos

Levadura fresca
16 gramos (aprox. 1 paquete)

Canela en polvo
10 gramos

Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Aplastamos 2 plátanos hasta hacer un puro (reservaremos el menos maduro para decorar)
2
Lo mezclamos con el aceite, la leche, la pasta de dátil, la Canela y la sal. Integrar muy bien los ingredientes.
3
En un bol aparte juntamos la harina de arroz y la integral, junto con el cacao y la levadura. Y se lo añadimos de manera progresiva a la mezcla anterior.
4
Cuando tengamos toda la masa podemos añadir alguna onza de chocolate (+ del 85%). Colocamos todo en el molde y podemos el platano cortado por la mitad para decorar.
5
El horno precalentado a 180° y los dejamos entre 35-40 min. Dejar que enfríe en una rejilla y a disfrutar!!!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Sal
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