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3/4
4/4
6
Lombarda encurtida
3
(7)
10 min
0 kcal
Cherryblaze1
Preparación de la receta
1
Cortar la col en juliana bien fina, y meter en un bote estéril, llenar el bote hasta el máximo apretando bien la col, añadir la sal y los 5 granos de pimienta negra
2
Colocar el agua y el vinagre en un cazo, llevar a hebullicion
3
Cuando el líquido esté hirviendo, viértalo sobre la col, cierre el tarro inmediatamente y póngalo boca abajo. Hasta que enfríe por completo
4
Una vez enfriado, guardar el tarro en el frigorífico durante al menos 2 semanas antes de consumirlo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la col en juliana bien fina, y meter en un bote estéril, llenar el bote hasta el máximo apretando bien la col, añadir la sal y los 5 granos de pimienta negra
2
Colocar el agua y el vinagre en un cazo, llevar a hebullicion
3
Cuando el líquido esté hirviendo, viértalo sobre la col, cierre el tarro inmediatamente y póngalo boca abajo. Hasta que enfríe por completo
4
Una vez enfriado, guardar el tarro en el frigorífico durante al menos 2 semanas antes de consumirlo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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