44
Rollitos primavera de verdura
5
(47)
20 min
0 kcal
alomiquetglas
Preparación de la receta
1
Picamos la verdura y rehogamos en la sartén con AOVE, salsa de soja, jengibre y pimienta negra.
2
Hidratamos las obleas, rellenamos y formamos los rollitos (para cada rollito utilizar 2 obleas) y doramos en la sartén con AOVE hasta que estés crujientes
3
Para la salsa mezlcar tahini, salsa de soja, ajo y cebolla en polvo, jengibre, pimienta negra y zumo de medio limón
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Col repollo
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Papel de arroz
115 gramos (aprox. 10 unidades)
Shiitake
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolletas
12 gramos (aprox. ½ unidades)
Crema de frutos secos
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Miel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Col repollo
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Papel de arroz
115 gramos (aprox. 10 unidades)
Shiitake
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Berenjena
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolletas
12 gramos (aprox. ½ unidades)
Crema de frutos secos
11 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Miel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos la verdura y rehogamos en la sartén con AOVE, salsa de soja, jengibre y pimienta negra.
2
Hidratamos las obleas, rellenamos y formamos los rollitos (para cada rollito utilizar 2 obleas) y doramos en la sartén con AOVE hasta que estés crujientes
3
Para la salsa mezlcar tahini, salsa de soja, ajo y cebolla en polvo, jengibre, pimienta negra y zumo de medio limón
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Asiático
Rápido
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...