14
Falsa lasaña de berenjena
5
(16)
50 min
0 kcal
raquel.bm
Preparación de la receta
1
Poner la soja a remojo 20 min
2
Cortar las verduras y pocharlas en la sartén. Precalentar el horno a 220 grados
3
Añadir la soja y dejarla 3 minutos. Poner el tomate y dejar 3 minutos. Mientras cortar las berenjenas en láminas
4
Poner las laminas en la bandeja e ir montando como si fuese una lasaña. En la parte de arriba poner el queso
5
Meter al horno 15 minutos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
200 gramos (aprox. 1 bote)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Setas en conserva
100 gramos
Soja texturizada
52 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento asado
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
200 gramos (aprox. 1 bote)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Setas en conserva
100 gramos
Soja texturizada
52 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento asado
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Poner la soja a remojo 20 min
2
Cortar las verduras y pocharlas en la sartén. Precalentar el horno a 220 grados
3
Añadir la soja y dejarla 3 minutos. Poner el tomate y dejar 3 minutos. Mientras cortar las berenjenas en láminas
4
Poner las laminas en la bandeja e ir montando como si fuese una lasaña. En la parte de arriba poner el queso
5
Meter al horno 15 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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