

20
Bizcocho integral de zanahoria
5
(22)
100 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En un bol pones la harina y le añades la levadura , remueves para que se integren y reservas para después.
2
Se ponen los ingredientes humedos juntos en otro bol, huevos , aceite y leche ,se bate todo y se reserva . Se prepara pasta con los datiles y la zanahoria picada se vierte todo con los ingredientes húmedos y se integra
3
Viertes poco a poco la mezcla de harina con levadura con el resto de ingredientes. Una vez todo bien mezclado le agregas las nueces y las uvas pasas al gusto.
4
Coges molde lo forras de papel vegetal y sobre 25 , 30 minutos a 180 por arriba y abajo. Haz siempre la prueba del palillo , si sale limpio esta listo
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Zanahoria
300 gramos

Harina de trigo espelta integral
230 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Leche
200 gramos

Aceite de oliva virgen extra
93 gramos (aprox. 1 taza)

Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)

Uvas pasas
30 gramos

Frutos secos
25 gramos

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Zanahoria
300 gramos

Harina de trigo espelta integral
230 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Leche
200 gramos

Aceite de oliva virgen extra
93 gramos (aprox. 1 taza)

Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)

Uvas pasas
30 gramos

Frutos secos
25 gramos

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bol pones la harina y le añades la levadura , remueves para que se integren y reservas para después.
2
Se ponen los ingredientes humedos juntos en otro bol, huevos , aceite y leche ,se bate todo y se reserva . Se prepara pasta con los datiles y la zanahoria picada se vierte todo con los ingredientes húmedos y se integra
3
Viertes poco a poco la mezcla de harina con levadura con el resto de ingredientes. Una vez todo bien mezclado le agregas las nueces y las uvas pasas al gusto.
4
Coges molde lo forras de papel vegetal y sobre 25 , 30 minutos a 180 por arriba y abajo. Haz siempre la prueba del palillo , si sale limpio esta listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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