9
Ensalada fría de langostinos y aguacate
3
(10)
0 kcal
sandrasanchezar
Preparación de la receta
1
Es importante que, antes de empezar, descongelemos los langostinos (en mi caso estaban congelados y ya cocidos) Lavamos y cortamos los tomates cherry, el pepino y la cebolla y las añadimos al plato. Cortamos el aguacate y añadimos 1/4 del mismo así como los langostinos y media tarrina de queso fresco al plato. Ponemos AOVE, vinagre y sal al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Langostino cocido
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Aguacate
30 gramos (aprox. 0 unidades)
Queso fresco
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de jerez
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Langostino cocido
100 gramos (aprox. 10 unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Aguacate
30 gramos (aprox. 0 unidades)
Queso fresco
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de jerez
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Es importante que, antes de empezar, descongelemos los langostinos (en mi caso estaban congelados y ya cocidos) Lavamos y cortamos los tomates cherry, el pepino y la cebolla y las añadimos al plato. Cortamos el aguacate y añadimos 1/4 del mismo así como los langostinos y media tarrina de queso fresco al plato. Ponemos AOVE, vinagre y sal al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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