11
Púlpitos encebollados
5
(15)
0 kcal
MariaLuisa
Preparación de la receta
1
Se pocha la cebolla con los ajos y el aceite de oliva
2
Una vez pochado se echa una pizca de sal, pimienta negra y pimientos dulce De la Vera y la mitad del vino
3
Una vez el vino se haya evaporado se añaden los púlpitos y el resto del vino, dejar cocinar sus púlpitos 45 minutos
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pulpo fresco
800 gramos (aprox. 8 piezas)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Sal
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pulpo fresco
800 gramos (aprox. 8 piezas)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Sal
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
1
Se pocha la cebolla con los ajos y el aceite de oliva
2
Una vez pochado se echa una pizca de sal, pimienta negra y pimientos dulce De la Vera y la mitad del vino
3
Una vez el vino se haya evaporado se añaden los púlpitos y el resto del vino, dejar cocinar sus púlpitos 45 minutos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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