

3
Escalibada
3
(4)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavar las verduras y meterlas al horno precalentado a 180º durante una hora
2
Dejar enfriar. Después quitar las piel y las pepitas. Meter en un recipiente, cortar en tiras y aliñar
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Lavar las verduras y meterlas al horno precalentado a 180º durante una hora
2
Dejar enfriar. Después quitar las piel y las pepitas. Meter en un recipiente, cortar en tiras y aliñar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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