Muslos de pollo al horno🍗

Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo. Mientras tanto, coloca en la bandeja del horno los muslos (yo hice todo el paquete (5) ya que después lo congelo.

Sazona el pollo con sal y las especies que quieras (en mi caso romero, pimienta) y añade por encima limón y el caldo de pollo (lo puedes añadir con una cuchara por encima de cada muslo). No añadir AOVE ya que el pollo suelta aceite durante el horneado.

Introduce en el horno a altura media. El horneado total dependerá de la cantidad de pollo. En mi caso, 1h 30’. Recuerda darle la vuelta y, con el jugo que suelta, hidratarlo (así saldrá más jugoso😜) puedes hacer unos cortes en la parte superior para que penetre mejor.

Una vez el pollo esté doradito, sacar del horno y, ¡a disfrutar!