7
Wok de pollo y gambas
5
(10)
25 min
0 kcal
AmDany
Preparación de la receta
1
Rayar la zanahoria. Hervir las judias. Cortar el pollo en tiras de 2cm
2
Poner el aceite en la sarten y hacer el pollo con una pizca de sal. Mientras se dora, triturar un poco las judías. Una vez dorado el pollo, añadir la zanahoria y las judias.
3
Cocer los fideos de arroz tres minutos tras hervir el agua. Pasados los 3 minutos, poner bajo agua fria y dejar escurrir
4
Añadir las avellanas y las gambas a la sarten. Cuando las gambas esten hechas, añadir los fideos y remover.
5
Servir en los platos y poner salsa de soja al gusto
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Fideos de arroz
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
120 gramos (aprox. 1 ración)
Judía verde
100 gramos
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Avellanas crudas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Fideos de arroz
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pechuga de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
120 gramos (aprox. 1 ración)
Judía verde
100 gramos
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Avellanas crudas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Rayar la zanahoria. Hervir las judias. Cortar el pollo en tiras de 2cm
2
Poner el aceite en la sarten y hacer el pollo con una pizca de sal. Mientras se dora, triturar un poco las judías. Una vez dorado el pollo, añadir la zanahoria y las judias.
3
Cocer los fideos de arroz tres minutos tras hervir el agua. Pasados los 3 minutos, poner bajo agua fria y dejar escurrir
4
Añadir las avellanas y las gambas a la sarten. Cuando las gambas esten hechas, añadir los fideos y remover.
5
Servir en los platos y poner salsa de soja al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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