Helado realfood🍦🍫

Partimos un plátano en rodajas y lo echamos a la batidora junto con un yogur griego sin azúcar, que le aporta cremosidad al tener más grasa que uno normal.

Podéis añadir el edulcorante que preferáis: pasta de dátiles, miel o quedaros con el dulzor del plátano (¡cuanto más maduro más dulce!)

Batimos todo muy bien y pasamos la mezcla a unos moldes de helados. Recomiendo que sean de silicona porque así se sacan luego muy bien.

Guárdalos en el congelador durante mínimo 4 horas o de un día para otro.

Al día siguiente, derrite chocolate puro en el microondas en intervalos de 30 segundos. Parte las nueces en trocitos pequeños. Si usáis almendras laminadas que venden en los supermercados quedará mejor.

Bañamos los helados con el chocolate y las nueces para hacer la cobertura.

¡A disfrutar! 🥳