61
Rollitos de verano vietnamitas
3
(62)
45 min
0 kcal
Monadas
Preparación de la receta
1
Se cuecen los fideos siguiendo el tiempo del paquete
2
Se cortan todas las verduras en julianas
3
Se cocinan los langostinos, se pelan y se limpian, se cortan por la mitad longitudinal
4
Se mete el papel de arroz en agua, se le quita el exceso
5
Se procede a armar el rollito. Colocamos el papel en una tabla de madera. Coloca la lechuga, zanahoria, pepino, cebollino, fideos, brotes, albahaca, hierbabuena y langostinos sobre el papel
6
Comienza a enrollar del lado más cercano a ti, luego dobla los dos lados y termina de hacer el rollito pegando el papel
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fideos de arroz
100 gramos
Hierbabuena
100 gramos
Papel de arroz
100 gramos
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Langostino
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Brotes de soja
5 gramos (aprox. 1 ración)
Albahaca
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fideos de arroz
100 gramos
Hierbabuena
100 gramos
Papel de arroz
100 gramos
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Langostino
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebollino
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Brotes de soja
5 gramos (aprox. 1 ración)
Albahaca
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Se cuecen los fideos siguiendo el tiempo del paquete
2
Se cortan todas las verduras en julianas
3
Se cocinan los langostinos, se pelan y se limpian, se cortan por la mitad longitudinal
4
Se mete el papel de arroz en agua, se le quita el exceso
5
Se procede a armar el rollito. Colocamos el papel en una tabla de madera. Coloca la lechuga, zanahoria, pepino, cebollino, fideos, brotes, albahaca, hierbabuena y langostinos sobre el papel
6
Comienza a enrollar del lado más cercano a ti, luego dobla los dos lados y termina de hacer el rollito pegando el papel
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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