10
Merluza a la roteña con almejas.
5
(13)
15 min
0 kcal
Patrigomi
Preparación de la receta
1
Se corta la verdura (cebolla y pimientos) en juliana.
2
En una sartén con una cucharada de AOVE, doramos el ajo y la cebolla, añadimos los pimientos. Cuando esté todo dorado, le añadimos el tomate. Se le añade un poco de vino blanco.
3
Se añade el pescado y las almejas, sal, pimienta y perejil. Lo tapamos hasta que haga el pescado y las almejas y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Merluza
96 gramos (aprox. 1 filete)
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Almejas
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Merluza
96 gramos (aprox. 1 filete)
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Almejas
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Se corta la verdura (cebolla y pimientos) en juliana.
2
En una sartén con una cucharada de AOVE, doramos el ajo y la cebolla, añadimos los pimientos. Cuando esté todo dorado, le añadimos el tomate. Se le añade un poco de vino blanco.
3
Se añade el pescado y las almejas, sal, pimienta y perejil. Lo tapamos hasta que haga el pescado y las almejas y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Pescado y marisco
Sin gluten
Todas
Comidas
Verduras
Sin lactosa
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...