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Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso 🔥
5
(369)
35 min
0 kcal
Albitrips
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 200º. Retirar los excesos de grasa a las pechugas, secar con papel de cocina y sazonar.
2
Cubrir cada filete con un poquito de lonchas de jamón y queso cortado en piezas finas y enrollar con la ayuda de un palillo (procurando que el relleno no sobresalga mucho).
3
Colocar los rollitos en una fuente de horno engrasada con abundante AOVE para que no se pegue y añadir por último de nuevo un poco más de especias por arriba.
4
Hornear unos 20 min aprox hasta que los rollitos estén bien dorados y cocinados por dentro (dependerá del grosor de la carne).
5
Para la patata al microondas: Lavar la patata e introducirla en el microondas durante 10 minutos aproximadamente (comprobar que quede blandita pero no excesivamente ya que si no se romperá).
6
Dejar enfriar y posteriormente cortar longitudinalmente y dorar con un poquito de AOVE. Añadir especias y sal al gusto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
80 gramos (aprox. 8 lonchas)
Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
CalorÃas
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso
80 gramos (aprox. 8 lonchas)
Jamón serrano
40 gramos (aprox. 4 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Tomillo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 200º. Retirar los excesos de grasa a las pechugas, secar con papel de cocina y sazonar.
2
Cubrir cada filete con un poquito de lonchas de jamón y queso cortado en piezas finas y enrollar con la ayuda de un palillo (procurando que el relleno no sobresalga mucho).
3
Colocar los rollitos en una fuente de horno engrasada con abundante AOVE para que no se pegue y añadir por último de nuevo un poco más de especias por arriba.
4
Hornear unos 20 min aprox hasta que los rollitos estén bien dorados y cocinados por dentro (dependerá del grosor de la carne).
5
Para la patata al microondas: Lavar la patata e introducirla en el microondas durante 10 minutos aproximadamente (comprobar que quede blandita pero no excesivamente ya que si no se romperá).
6
Dejar enfriar y posteriormente cortar longitudinalmente y dorar con un poquito de AOVE. Añadir especias y sal al gusto.
CalorÃas
Por 100g
CalorÃas
Carbohidratos
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ProteÃnas
ProteÃnas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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