57
Boniato al horno con salsa agria 馃崰鉂わ笍
5
(60)
0 kcal
victorialozanol
Preparaci贸n de la receta
1
Precalentamos el horno a 220 grados. 鈾笍Lavamos y cortamos los boniatos como m谩s nos guste. (Yo deje la piel, se puede quitar)
2
En un bol ponemos una cucharadita de cada especia. Yo he puesto esas pero cada cual puede poner lo que tenga o lo que m谩s le guste. A帽adimos una cucharada de AOVE a las especias y se deber铆a quedar una masa. (Sal y pimienta al gusto)
3
En un plato hondo mezclamos las especias que hemos preparado con el boniato. Con la mano es como mejor se hace 馃憦馃徎
4
Repartimos el boniato ya mezclado en la bandeja del horno de manera uniforme y lo ponemos durante 20 minutos a 180 grados. Si lo quieres m谩s crujiente d茅jalo 5 minutos m谩s (Lo mejor es ir comprobando la textura hasta consigas la que m谩s te guste) 馃槏
5
Por otro lado, mientras se hornea el boniato preparamos la salsa agria. Muy f谩cil de hacer. 馃帀 Solo hay que juntar un yogurt natural, una cucharada de AOVE y jugo de medio lim贸n. A帽adimos or茅gano, perejil, sal y pimienta al gusto y LISTO! 馃憦馃徎
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Albahaca
100 gramos
Boniato
100 gramos
Cebolla en polvo
100 gramos
Comino
100 gramos
Danone natural
100 gramos
Hierbas provenzales
100 gramos
Lim贸n
100 gramos
Or茅gano
100 gramos
Perejil
100 gramos
Piment贸n dulce
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Sal
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Albahaca
100 gramos
Boniato
100 gramos
Cebolla en polvo
100 gramos
Comino
100 gramos
Danone natural
100 gramos
Hierbas provenzales
100 gramos
Lim贸n
100 gramos
Or茅gano
100 gramos
Perejil
100 gramos
Piment贸n dulce
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Sal
100 gramos
1
Precalentamos el horno a 220 grados. 鈾笍Lavamos y cortamos los boniatos como m谩s nos guste. (Yo deje la piel, se puede quitar)
2
En un bol ponemos una cucharadita de cada especia. Yo he puesto esas pero cada cual puede poner lo que tenga o lo que m谩s le guste. A帽adimos una cucharada de AOVE a las especias y se deber铆a quedar una masa. (Sal y pimienta al gusto)
3
En un plato hondo mezclamos las especias que hemos preparado con el boniato. Con la mano es como mejor se hace 馃憦馃徎
4
Repartimos el boniato ya mezclado en la bandeja del horno de manera uniforme y lo ponemos durante 20 minutos a 180 grados. Si lo quieres m谩s crujiente d茅jalo 5 minutos m谩s (Lo mejor es ir comprobando la textura hasta consigas la que m谩s te guste) 馃槏
5
Por otro lado, mientras se hornea el boniato preparamos la salsa agria. Muy f谩cil de hacer. 馃帀 Solo hay que juntar un yogurt natural, una cucharada de AOVE y jugo de medio lim贸n. A帽adimos or茅gano, perejil, sal y pimienta al gusto y LISTO! 馃憦馃徎
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
Carbohidratos
Prote铆nas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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