14
Espagueti a la putanesca con mejillones
3
(15)
0 kcal
olgui.assa
Preparación de la receta
1
Se hace la salsa con la cebolla, ajo, tomate y guindillas. Sofrito todo en AOVE
2
Abrir al vapor los mejillones
3
Juntar los mejillones con la salsa y añadir las alcaparras y aceitunas
4
Cocer los espaguetis y mezclar todo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Mejillón
250 gramos (aprox. 25 unidades)
Espaguetis
200 gramos
Ajo
100 gramos
Alcaparras
100 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Cayena
4 gramos (aprox. 4 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Mejillón
250 gramos (aprox. 25 unidades)
Espaguetis
200 gramos
Ajo
100 gramos
Alcaparras
100 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceitunas negras
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Cayena
4 gramos (aprox. 4 unidades)
1
Se hace la salsa con la cebolla, ajo, tomate y guindillas. Sofrito todo en AOVE
2
Abrir al vapor los mejillones
3
Juntar los mejillones con la salsa y añadir las alcaparras y aceitunas
4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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