13
Guiso de albóndigas de carne
4
(15)
35 min
0 kcal
lolaydavid
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla y zanahoria y la pochamos en la sartén con un poco de AOVE. Añadimos el laurel
2
Añadimos los guisantes y el tomate triturado para que se sofria
3
Una vez sofrito echamos las albóndigas, previamente hechas y congeladas (carne picada, ajo en polvo, huevo, perejil y una pizca de sal). Las congelo para luego no tener que freirlas y así las echo directamente en la olla.
4
Le incorporamos el vino y dejamos que evapore el alcohol
5
Añadimos agua, corregimos de sal, echamos romero, dejamos a fuego lento hasta que estén hechas y... LISTO 😋😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cortamos la cebolla y zanahoria y la pochamos en la sartén con un poco de AOVE. Añadimos el laurel
2
Añadimos los guisantes y el tomate triturado para que se sofria
3
Una vez sofrito echamos las albóndigas, previamente hechas y congeladas (carne picada, ajo en polvo, huevo, perejil y una pizca de sal). Las congelo para luego no tener que freirlas y así las echo directamente en la olla.
4
Le incorporamos el vino y dejamos que evapore el alcohol
5
Añadimos agua, corregimos de sal, echamos romero, dejamos a fuego lento hasta que estén hechas y... LISTO 😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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