Codillo con patatas

Cortamos las patatas y la cebolla y la ponemos en la bandeja de horno formando como una capa.

Ponemos encima los codillos de cerdo que quierais. Pd: tienen que ser codillos naturales, no de los que vienen condimentados. Yo los que usé los compré en la carnicería.

Luego echamos por encima el vino, el agua, la sal y pimienta, y ponemos las hojas de laurel.

Ponemos al horno unos 180 grados con calor arriba y abajo durante una hora y media más o menos. Lo ideal es ir controlando ya que cada horno es un mundo. Si veo que se esta secando mucho le añado más vino o agua.