36
SHAKSHUKA
5
(40)
0 kcal
realcoffee
Preparación de la receta
1
Saltear los ajos picados, la cebolla y el pimiento rojo cortado en tiras finas, y el calabacín picado durante 7-8 min.
2
Añadir las especias y la sal, dar un par de vueltas y añadir el tomate, cocinar durante 10-12 minutos.
3
Hacer unos huecos en el sofrito, poner los huevos, tapar y cocinar 3-4 minutos hasta que estén listos.
4
Añadir perejil picado y listo.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate troceado
400 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate troceado
400 gramos
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Saltear los ajos picados, la cebolla y el pimiento rojo cortado en tiras finas, y el calabacín picado durante 7-8 min.
2
Añadir las especias y la sal, dar un par de vueltas y añadir el tomate, cocinar durante 10-12 minutos.
3
Hacer unos huecos en el sofrito, poner los huevos, tapar y cocinar 3-4 minutos hasta que estén listos.
4
Añadir perejil picado y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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