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Crema de calabacín con queso cottage
3
(3)
30 min
0 kcal
apabe
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar el calabacín, la patata y el puerro en cubos.
2
Poner en una olla con medio litro de agua, un chorrito de AOVE y una cucharadita de sal. Cocer durante 20 minutos.
3
Cuando esté listo, apagar el fuego y dejarlo enfriar unos minutos. Despúes añadir el queso cottage y batir hasta conseguir una textura cremosa.
4
En verano dejar enfriar y cuando esté templado meterlo en el frigorífico para tomarlo frío.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar y cortar el calabacín, la patata y el puerro en cubos.
2
Poner en una olla con medio litro de agua, un chorrito de AOVE y una cucharadita de sal. Cocer durante 20 minutos.
3
Cuando esté listo, apagar el fuego y dejarlo enfriar unos minutos. Despúes añadir el queso cottage y batir hasta conseguir una textura cremosa.
4
En verano dejar enfriar y cuando esté templado meterlo en el frigorífico para tomarlo frío.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Sal
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