8
Pudding de chia y manzana asada con canela
5
(10)
0 kcal
NieMC
Preparación de la receta
1
Para la base: trituramos el plátano madurito, con los copos de avena, unas gotas de vainilla y 50ml de bebida vegetal o leche. Reservamos
2
En otro recipiente, mezclamos la chia, el coco rallado y el resto de bebidas vegetal o leche. Reservamos hasta que haya espesado, más o menos 30 minutos.
3
Pelamos y picamos la manzana, colocando en un recipiente apto para el micro. Le ponemos el zumo de limón, la canela molida y un poco de jengibre molido. Y asamos unos 5 minutos a máxima potencia. Después aplastamos con el tenedor. Dejamos enfriar un poco.
4
Montaje del pudding: ponemos la base de plátano, en medio incorporamos la chia y por último colocamos la manzana asada.
5
Topping le he puesto unos pistachos. Pero puede ser al gusto. 😉
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Manzana amarilla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Semillas de chia
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Coco rallado deshidratado
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bebida vegetal
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Manzana amarilla
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Semillas de chia
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Coco rallado deshidratado
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Limón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Para la base: trituramos el plátano madurito, con los copos de avena, unas gotas de vainilla y 50ml de bebida vegetal o leche. Reservamos
2
En otro recipiente, mezclamos la chia, el coco rallado y el resto de bebidas vegetal o leche. Reservamos hasta que haya espesado, más o menos 30 minutos.
3
Pelamos y picamos la manzana, colocando en un recipiente apto para el micro. Le ponemos el zumo de limón, la canela molida y un poco de jengibre molido. Y asamos unos 5 minutos a máxima potencia. Después aplastamos con el tenedor. Dejamos enfriar un poco.
4
Montaje del pudding: ponemos la base de plátano, en medio incorporamos la chia y por último colocamos la manzana asada.
5
Topping le he puesto unos pistachos. Pero puede ser al gusto. 😉
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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