Lentejas rojas con salmón
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Lentejas rojas con salmón

3

(5)

40 min

0 kcal

carlaropa

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Preparación de la receta

1

Pica la zanahoria y la cebolla y sofrie en aceite de oliva.

2

Añadir el tomatre triturado y sofreir 10 minutos.

3

Añadir las lentejas (secas), remover y añadir agua que cubra. Dejar hervir 15 minutos. Remover de vez en cuando y controlar que no se quede sin agua. Sal y pimienta al gusto.

4

Pasados los 15 minutos, añadir el salmon, sin espinas ni piel, a dados. Hervir 5 minutos más.

5

Dejar reposar 5 minutos y servir.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Pica la zanahoria y la cebolla y sofrie en aceite de oliva.

2

Añadir el tomatre triturado y sofreir 10 minutos.

3

Añadir las lentejas (secas), remover y añadir agua que cubra. Dejar hervir 15 minutos. Remover de vez en cuando y controlar que no se quede sin agua. Sal y pimienta al gusto.

4

Pasados los 15 minutos, añadir el salmon, sin espinas ni piel, a dados. Hervir 5 minutos más.

5

Dejar reposar 5 minutos y servir.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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