7
Crema de calabacín y zanahoria🥒🥕
3
(8)
45 min
0 kcal
aneis_rv
Preparación de la receta
1
En una olla, añadir el aceite y pochar la cebolla y el ajo previamente cortados.
2
Lavar y cortar el calabacín, la zanahoria y la patata.
3
Añadir las verduras a la olla y dos vasos de agua.
4
Dejar pochar la verdura a fuego medio, removiendo ocasionalmente.
5
Cuando las verdiras ya estén deshechas, pasar la trituradora hasta conseguir una crema sin grumos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta blanca
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta blanca
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una olla, añadir el aceite y pochar la cebolla y el ajo previamente cortados.
2
Lavar y cortar el calabacín, la zanahoria y la patata.
3
Añadir las verduras a la olla y dos vasos de agua.
4
Dejar pochar la verdura a fuego medio, removiendo ocasionalmente.
5
Cuando las verdiras ya estén deshechas, pasar la trituradora hasta conseguir una crema sin grumos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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