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Potaje de garbanzos, guisantes y huevo
3
(1)
45 min
0 kcal
ismhael13
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla en trozos finos y la pochamos en una olla
2
Añadir los pimientos rojo y verde cortados en dados y cocinar hasta que empiecen a ablandarse.
3
Añadir los garbanzos cocidos y los guisantes a la olla y remover para mezclar
4
Vierte la salsa de tomate y remueve hasta que todos los ingredientes queden cubiertos.
5
Añadir un poco de agua y dejar cocer el guiso a fuego lento durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
6
Mientras el guiso hierve a fuego lento, pelar y picar el huevo duro en trozos pequeños.
7
Cuando el guiso haya espesado y las verduras estén cocidas, añadir el huevo picado y remover.
8
Dejar cocer el guiso 2-3 minutos más.
9
Sírvelo caliente y disfruta de tu delicioso guiso de garbanzos, guisantes y huevo. También puedes adornarlo con unas hierbas frescas o una pizca de pimentón para darle más sabor.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Guisantes
250 gramos (aprox. 5 puñados)
Salsa de tomate
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Guisantes
250 gramos (aprox. 5 puñados)
Salsa de tomate
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
1
Cortamos la cebolla en trozos finos y la pochamos en una olla
2
Añadir los pimientos rojo y verde cortados en dados y cocinar hasta que empiecen a ablandarse.
3
Añadir los garbanzos cocidos y los guisantes a la olla y remover para mezclar
4
Vierte la salsa de tomate y remueve hasta que todos los ingredientes queden cubiertos.
5
Añadir un poco de agua y dejar cocer el guiso a fuego lento durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.
6
Mientras el guiso hierve a fuego lento, pelar y picar el huevo duro en trozos pequeños.
7
Cuando el guiso haya espesado y las verduras estén cocidas, añadir el huevo picado y remover.
8
Dejar cocer el guiso 2-3 minutos más.
9
Sírvelo caliente y disfruta de tu delicioso guiso de garbanzos, guisantes y huevo. También puedes adornarlo con unas hierbas frescas o una pizca de pimentón para darle más sabor.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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