

23
Muslo de pollo con verdura y patata.
3
(24)
55 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 200°.
2
En una sartén a fuego mínimo echar la zanahoria, la cebolla y los pimientos troceado.
3
Cuando empiece a hacerse ir añadiendo la bebida de soja poco a poco. No tiene que quedar muy líquido, la textura perfecta es cremosa. Mientras, pelar la patata y cortarla en dados.
4
Cuando la verdura esté casi hecha echamos el muslo y las patatas y le damos vuelta y vuelta. Lo retiramos del fuego.
5
Ponemos el muslo en la bandeja para horno y le añadimos la verdura con la patata por encima. Lo metemos al horno a 200° unos 40-50 mins (depende de la potencia de casa horno).
Ingredientes
1 ración
1 ración

Muslo de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Bebida vegetal
16 gramos (aprox. 8 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Muslo de pollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Bebida vegetal
16 gramos (aprox. 8 cucharadas)
1
Precalentar el horno a 200°.
2
En una sartén a fuego mínimo echar la zanahoria, la cebolla y los pimientos troceado.
3
Cuando empiece a hacerse ir añadiendo la bebida de soja poco a poco. No tiene que quedar muy líquido, la textura perfecta es cremosa. Mientras, pelar la patata y cortarla en dados.
4
Cuando la verdura esté casi hecha echamos el muslo y las patatas y le damos vuelta y vuelta. Lo retiramos del fuego.
5
Ponemos el muslo en la bandeja para horno y le añadimos la verdura con la patata por encima. Lo metemos al horno a 200° unos 40-50 mins (depende de la potencia de casa horno).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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