

36
Salmón al horno con verduras
5
(39)
60 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelamos y cortamos las verduras: patata, zanahoria, cebolla, pimiento.
2
Una vez cortadas, añadimos las 3 cucharadas de aceite, el orégano y la pimienta. Lo movemos y dejamos reposar por unos minutos mientras precalentamos el horno a 175 grados.
3
Precalentado el horno, añadimos las verduras en una fuente y dejamos que se vayan haciendo por unos 15-20 minutos. Hasta que veamos que se van pochando.
4
A los 20 minutos añadimos las 3 piezas de salmón. Por encima colocamos unas rodajitas de limón. También se puede exprimir el jugo de un limón y que coja más sabor todavía. Lo dejamos en el horno entre 8 y 15 minutos. Según vayamos viendo, este tiempo puede variar. Retirado del horno... ¡listo para servir!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Salmón
600 gramos (aprox. 3 piezas)

Patata
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
60 gramos (aprox. 6 rodajas)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Salmón
600 gramos (aprox. 3 piezas)

Patata
300 gramos (aprox. 3 unidades)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
60 gramos (aprox. 6 rodajas)

Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 puñado)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Pelamos y cortamos las verduras: patata, zanahoria, cebolla, pimiento.
2
Una vez cortadas, añadimos las 3 cucharadas de aceite, el orégano y la pimienta. Lo movemos y dejamos reposar por unos minutos mientras precalentamos el horno a 175 grados.
3
Precalentado el horno, añadimos las verduras en una fuente y dejamos que se vayan haciendo por unos 15-20 minutos. Hasta que veamos que se van pochando.
4
A los 20 minutos añadimos las 3 piezas de salmón. Por encima colocamos unas rodajitas de limón. También se puede exprimir el jugo de un limón y que coja más sabor todavía. Lo dejamos en el horno entre 8 y 15 minutos. Según vayamos viendo, este tiempo puede variar. Retirado del horno... ¡listo para servir!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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