

9
Sopa de coliflor
3
(10)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Se cuece la coliflor y se deja que quede bien fría.
2
Se hace la mayonesa y se rebaja con un poco de leche para que quede clarita. Se fríen los ajos en láminas, se añade agua y se deja cocer. El agua de haber cocido la coliflor se le va añadiendo a la mayonesa poco a poco para que no se corte.
3
Cuando esté desecha se le pone encima unas rebanadas finitas de pan y se sirve caliente. A gusto se le añade uno o dos huevos cocidos picados.
4
¡Disfruta de tu deliciosa sopa de coliflor!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se cuece la coliflor y se deja que quede bien fría.
2
Se hace la mayonesa y se rebaja con un poco de leche para que quede clarita. Se fríen los ajos en láminas, se añade agua y se deja cocer. El agua de haber cocido la coliflor se le va añadiendo a la mayonesa poco a poco para que no se corte.
3
Cuando esté desecha se le pone encima unas rebanadas finitas de pan y se sirve caliente. A gusto se le añade uno o dos huevos cocidos picados.
4
¡Disfruta de tu deliciosa sopa de coliflor!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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