4
Arroz con pollo 🍗
3
(5)
65 min
0 kcal
laauura00
Preparación de la receta
1
Sellamos el pollo en una sartén con unas gotitas de AOVE.
2
En una olla echar el pimiento cortado, el tomate cortado, la zanahoria cortada, la cebolla cortada y el diente de ajo cortado. Cocinar unos minutos.
3
Añadir el pollo y cocinar unos minutos.
4
Añadir el caldo de verdura, el orégano, el perejil y el azafrán. Dejar que hierva todo junto.
5
Añadir el arroz y cocinar a fuego medio unos minutos. Echar un chorrito de vino blanco.
6
Tapar el arroz a fuego bajo y reposar 10/20 minutos.
7
Servir y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
990 gramos (aprox. 3 vasos)
Vino blanco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Arroz bomba
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Alas de pollo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
1 gramo (aprox. 1 sobre)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo de verduras
990 gramos (aprox. 3 vasos)
Vino blanco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Arroz bomba
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Alas de pollo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Azafrán
1 gramo (aprox. 1 sobre)
1
Sellamos el pollo en una sartén con unas gotitas de AOVE.
2
En una olla echar el pimiento cortado, el tomate cortado, la zanahoria cortada, la cebolla cortada y el diente de ajo cortado. Cocinar unos minutos.
3
Añadir el pollo y cocinar unos minutos.
4
Añadir el caldo de verdura, el orégano, el perejil y el azafrán. Dejar que hierva todo junto.
5
Añadir el arroz y cocinar a fuego medio unos minutos. Echar un chorrito de vino blanco.
6
Tapar el arroz a fuego bajo y reposar 10/20 minutos.
7
Servir y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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