5
Cardo
3
(6)
40 min
0 kcal
alexa34
Preparación de la receta
1
Machacar en un mortero el ajo picado con el perejil. Después agregar leche y mezclar.
2
Echar el cardo y el contenido del mortero a una olla. Cubrir con agua.
3
En una sartén calentar el aceite. Cuando esté caliente añadir la harina y remover sin parar hasta que no queden grumos. Cuando esté añadir a la olla.
4
Cocer el cardo a fuego lento durante 30-35 minutos. Retirar cuando esté blando.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Machacar en un mortero el ajo picado con el perejil. Después agregar leche y mezclar.
2
Echar el cardo y el contenido del mortero a una olla. Cubrir con agua.
3
En una sartén calentar el aceite. Cuando esté caliente añadir la harina y remover sin parar hasta que no queden grumos. Cuando esté añadir a la olla.
4
Cocer el cardo a fuego lento durante 30-35 minutos. Retirar cuando esté blando.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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