

42
Pavo estofado con salsa de zanahorias
4
(45)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Laminar la cebolla y pochar. Incorporar la zanahoria en láminas.
2
Cuando estén ambas verduras pochadas, ponerlas en el vaso de la minipimer y triturar. Reservar.
3
Sofreír ligeramente el pavo. Añadir un vaso de vino blanco y dejar que reduzca. Añadir la cebolla y la zanahoria trituradas.
4
Añadir un vaso de agua, cerrar la olla y dejar 20 minutos a fuego medio desde que suba la válvula.
5
Abrir la olla, poner los guisantes y poner para que la válvula suba de nuevo. Dejar 5 minutos y apagar. Cuando la válvula baje, poner en una fuente y servir.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Laminar la cebolla y pochar. Incorporar la zanahoria en láminas.
2
Cuando estén ambas verduras pochadas, ponerlas en el vaso de la minipimer y triturar. Reservar.
3
Sofreír ligeramente el pavo. Añadir un vaso de vino blanco y dejar que reduzca. Añadir la cebolla y la zanahoria trituradas.
4
Añadir un vaso de agua, cerrar la olla y dejar 20 minutos a fuego medio desde que suba la válvula.
5
Abrir la olla, poner los guisantes y poner para que la válvula suba de nuevo. Dejar 5 minutos y apagar. Cuando la válvula baje, poner en una fuente y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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Sal
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