22
Tortilla de espárragos y cebolla
5
(25)
35 min
0 kcal
gemmamiu
Preparación de la receta
1
Cortar los espárragos y la cebolla en trozos pequeños
2
Poner un la sartén a fuego bajo un poco de AOVE y pochar bien la cebolla. Si no queréis echar más aceite para que no se os pegué podéis añadir un poco de agua.
3
Luego podéis añadir los espárragos hasta que estén blandos.
4
De mientras, batir los huevos junto a las claras y poner una pizca de sal.
5
En el plato de los huevos, añadir las verduras que se integren bien.
6
En una sartén a fuego medio alto añadir la mezcla y remover hasta que esté un poco cuajado y bajar el fuego. Cuando vemos que ya esté bien hecha de abajo, con un plato le damos la vuelta y dejamos que se haga.
7
A disfrutar! 😊
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar los espárragos y la cebolla en trozos pequeños
2
Poner un la sartén a fuego bajo un poco de AOVE y pochar bien la cebolla. Si no queréis echar más aceite para que no se os pegué podéis añadir un poco de agua.
3
Luego podéis añadir los espárragos hasta que estén blandos.
4
De mientras, batir los huevos junto a las claras y poner una pizca de sal.
5
En el plato de los huevos, añadir las verduras que se integren bien.
6
En una sartén a fuego medio alto añadir la mezcla y remover hasta que esté un poco cuajado y bajar el fuego. Cuando vemos que ya esté bien hecha de abajo, con un plato le damos la vuelta y dejamos que se haga.
7
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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