Macarrones al horno con verduras

Ponemos agua con sal a hervir en una olla. Mientras fileteamos el ajo y lo ponemos a dorar en una sartén con el aceite de oliva. Una vez dorado añadimos el tomate seco y rehogamos un poco. Añadimos todos los ingredientes troceados (excepto la pasta) y sofreímos a fuego medio hasta que se doren. Añadimos agua hasta cubrir y dejamos cocer hasta que el agua se evapore totalmente. Ponemos a cocer la pasta en el agua hirviendo. Una vez cocida la pasta la añadimos al sofrito de verduras y le ponemos especias al gusto(yo he usado ajo y cebolla en polvo y especias para espaguetis). Colocamos en una fuente de horno y espolvoreamos con queso rallado. Horneamos hasta que veamos el queso dorado.