5
Berenjenas en vinagre
3
(6)
45 min
0 kcal
juanfrico
Preparación de la receta
1
Se limpia las berenjenas y se corta a la mitad! Hasta el rabo
2
Se cubren de agua y se echa un puñado de sal, las dos cucharas de aceite y una cayena!
3
Se añade la cucharada de pimienton! Y se cubre con un pimiento rojo, otro verde, la cebolla y por último el tomate
4
Cocinar a fuego fuerte durante unos 15 minutos, hasta que las verduras estén bien cocidas.
5
Se sacan las berenjenas y se cuela el caldo!
6
Añadimos un vaso de vinagre y otro puñado de sal! Y ya están listas
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se limpia las berenjenas y se corta a la mitad! Hasta el rabo
2
Se cubren de agua y se echa un puñado de sal, las dos cucharas de aceite y una cayena!
3
Se añade la cucharada de pimienton! Y se cubre con un pimiento rojo, otro verde, la cebolla y por último el tomate
4
Cocinar a fuego fuerte durante unos 15 minutos, hasta que las verduras estén bien cocidas.
5
Se sacan las berenjenas y se cuela el caldo!
6
Añadimos un vaso de vinagre y otro puñado de sal! Y ya están listas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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