

4
Arroz a banda
3
(5)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hacer el sofrito, ajo, ñora y tomate. Los saco
2
Añadir el marisco en trocitos pequeños
3
Añadir la cúrcuma y el azafrán
4
Añadir el arroz y rehogar unos minutos
5
Añadir el caldo caliente, 2,5 veces la cantidad de arroz
6
Cocinar 15 minutos y dejar reposando otros 5
Ingredientes
1 ración
1 ración

Caldo de pescado
100 gramos

Langostino
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Tomate
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Arroz bomba
20 gramos (aprox. 1 taza)

Calamar
20 gramos

Gambas congeladas peladas
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ñora deshidratada
5 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Azafrán
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Caldo de pescado
100 gramos

Langostino
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Tomate
25 gramos (aprox. ½ unidades)

Arroz bomba
20 gramos (aprox. 1 taza)

Calamar
20 gramos

Gambas congeladas peladas
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ñora deshidratada
5 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Azafrán
1 gramo
1
Hacer el sofrito, ajo, ñora y tomate. Los saco
2
Añadir el marisco en trocitos pequeños
3
Añadir la cúrcuma y el azafrán
4
Añadir el arroz y rehogar unos minutos
5
Añadir el caldo caliente, 2,5 veces la cantidad de arroz
6
Cocinar 15 minutos y dejar reposando otros 5
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Pescado y marisco
Arroz
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