1
Potaje de garbanzos con acelgas
5
(3)
50 min
0 kcal
educabello
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras y saltear todo menos las acelgas en una olla con un poco de AOVE, laurel y sal
2
Añadir agua, pimienta, sal, comino, pimentón y Cayena al gusto. Hervir unos 15 min
3
Añadir garbanzos, tomate seco y acelgas
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos
Pimiento rojo
350 gramos (aprox. 1 unidad)
Acelga
250 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate seco
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos
Pimiento rojo
350 gramos (aprox. 1 unidad)
Acelga
250 gramos (aprox. 1 pieza)
Cebolla
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
130 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate seco
30 gramos (aprox. 10 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortar las verduras y saltear todo menos las acelgas en una olla con un poco de AOVE, laurel y sal
2
Añadir agua, pimienta, sal, comino, pimentón y Cayena al gusto. Hervir unos 15 min
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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