1
Seitan casero
3
(2)
0 kcal
GloryDays
Preparación de la receta
1
Mezclar todos los ingredientes y amasar muy bien para que el gluten suelte.
2
Formar bolas
3
En una olla ponemos agua con sal o caldo de verduras. Lo ponemos al fuego y, cuando empiece a hervir, metemos las bolas.
4
Hervimos unos 40 minutos
5
Colamos y dejamos enfriar. Listo!
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Agua del grifo
1000 gramos
Gluten de trigo en polvo
400 gramos (aprox. 2 tazas)
Caldo de verduras
300 gramos (aprox. 1 i ½ tazas)
Pan rallado con ajo y perejil
200 gramos (aprox. 1 taza)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sazonador para tacos
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Agua del grifo
1000 gramos
Gluten de trigo en polvo
400 gramos (aprox. 2 tazas)
Caldo de verduras
300 gramos (aprox. 1 i ½ tazas)
Pan rallado con ajo y perejil
200 gramos (aprox. 1 taza)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sazonador para tacos
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
1
Mezclar todos los ingredientes y amasar muy bien para que el gluten suelte.
2
Formar bolas
3
En una olla ponemos agua con sal o caldo de verduras. Lo ponemos al fuego y, cuando empiece a hervir, metemos las bolas.
4
Hervimos unos 40 minutos
5
Colamos y dejamos enfriar. Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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