5
Pastel de carne y puré
3
(6)
90 min
0 kcal
cristinapp9
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar las patatas y la coliflor y poner a hervir hasta que estén tiernas
2
Retirar el agua y echar especias al gusto, la mantequilla, el queso crema y la leche
3
Por otro lado pochar la cebolla, triturar champiñones y añadirlos
4
Añadir la carne picada y esperar a que se termine de hacer
5
Poner una capa de la carne y por encima el puré.
6
Gratinar con un poco de queso por encima
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de pollo
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche
196 gramos (aprox. 1 taza)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
60 gramos (aprox. 4 puñados)
Queso de untar
42 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mantequilla
16 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de pollo
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Patata
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Leche
196 gramos (aprox. 1 taza)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
60 gramos (aprox. 4 puñados)
Queso de untar
42 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mantequilla
16 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Pelar y cortar las patatas y la coliflor y poner a hervir hasta que estén tiernas
2
Retirar el agua y echar especias al gusto, la mantequilla, el queso crema y la leche
3
Por otro lado pochar la cebolla, triturar champiñones y añadirlos
4
Añadir la carne picada y esperar a que se termine de hacer
5
Poner una capa de la carne y por encima el puré.
6
Gratinar con un poco de queso por encima
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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