Empanadillas de pollo al curry en Airfryier

Picamos 1 cebolla pequeña y dos dientes de ajo (si tenéis puerro también le da un buen toque) y lo sofreís

Cuando la cebolla esté hecha, añadid la carne picada de pollo (yo he cogido una pechuga y la he triturado). Cuando el pollo se haya cocinado añadid una cucharada generosa de curry, sal y pimienta molida ( también podéis añadir un poco de comino, cúrcuma o jengibre en polvo). Removed bien

Añadid una cucharada de harina de espelta y un vaso de leche (la q queráis) y remover, se queda como una bechamel. Yo he añadido una cucharada de queso crema y se ha quedado muy cremoso, pero no es necesario

Rellenar la masa y cerrar con cuidado. Pintar con huevo.

Tanto para horno como Para Airfryier: 180º-10’ (dejad papel de horno para q no se pegue)