7
Romanesco con tomate y cebolla
5
(9)
27 min
0 kcal
iriaal
Preparación de la receta
1
Lavar y separar los arbolitos del romanesco. Cocer en agua y sal hasta al gusto de cada uno.
2
Para la salsa añadir el aove en una sartén. Una vez caliente incorporar la cebolla y el ajo picado. Cuando esté tierna incorporar los tomates sin piel y cortados en trocitos. Salpimentar y dejar que se reduzca el agua que suelta el tomate.
3
Servir el romanesco y encima la salsa de los tomates. Delicioso!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
800 gramos
Romanesco
800 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
800 gramos
Romanesco
800 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar y separar los arbolitos del romanesco. Cocer en agua y sal hasta al gusto de cada uno.
2
Para la salsa añadir el aove en una sartén. Una vez caliente incorporar la cebolla y el ajo picado. Cuando esté tierna incorporar los tomates sin piel y cortados en trocitos. Salpimentar y dejar que se reduzca el agua que suelta el tomate.
3
Servir el romanesco y encima la salsa de los tomates. Delicioso!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegano
Sin gluten
Vegetariano
Todas
Verduras
Acompañamiento
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...