Lentejas con verduras

Trocear todas las verduras bien picaduras,sofreirlas con un poco de aceite y sal en una olla express

Por otro lado yo e querido ponerle un par de choricetes ,de la carnicería,y los hago a parte en una sartén. Cuando está toda la verdura bien sofrita le añado un par de tomates troceados y pelados

Pimentón,sal ,una hoja de laurel y las lentejas,se rehoga todo y se cubren con agua

Y se le añaden los choricetes,tapas la olla y cuando empiece a echar vapor unos 15min

Tengo comida para toda la familia y mañana con arroz👌😋