4
Marmitako caballa
3
(5)
0 kcal
nukiheid
Preparación de la receta
1
Cocer la caballa limpias sin cabeza en agua y reservar el agua
2
Una vez templadas las caballas sacar los lomos y reservar
3
Hacer un buen sofrito con todas las verduras cortadas pequeñitas, cuando vaya cogiendo color añadir la carne del pimiento choricero y dar una vueltas
4
Añadir el caldo de la cocción de las caballas y las patatas. Cuando estás estén casi añadimos las caballas damos un hervor y retiramos del fuego
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caballa
1000 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Pulpa de pimiento choricero
30 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Caballa
1000 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Pulpa de pimiento choricero
30 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Cocer la caballa limpias sin cabeza en agua y reservar el agua
2
Una vez templadas las caballas sacar los lomos y reservar
3
Hacer un buen sofrito con todas las verduras cortadas pequeñitas, cuando vaya cogiendo color añadir la carne del pimiento choricero y dar una vueltas
4
Añadir el caldo de la cocción de las caballas y las patatas. Cuando estás estén casi añadimos las caballas damos un hervor y retiramos del fuego
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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