10
Garbanzos especiados con tofu marinado
5
(12)
12 min
0 kcal
eva_lezba
Preparación de la receta
1
Escurrir el bloque de tofu, cortarlo en dados y marinarlo en salsa de soja mínimo 15 minutos (si puedes tenerlo una hora, mejor).
2
En un bol, echar los garbanzos cocidos (de bote o cocidos en casa), y aliñarlos con las especias. Revolver muy bien para que se impregnen.
3
Cocinar el tofu en una sartén con unas gotitas de AOVE, en la propia salsa de soja. Cuando esté doradito, añadir los garbanzos (y un poquito de AOVE si fuese necesario) y saltear durante unos minutos. ¡Y a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
220 gramos
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Salsa de soja
21 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
220 gramos
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Salsa de soja
21 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Escurrir el bloque de tofu, cortarlo en dados y marinarlo en salsa de soja mínimo 15 minutos (si puedes tenerlo una hora, mejor).
2
En un bol, echar los garbanzos cocidos (de bote o cocidos en casa), y aliñarlos con las especias. Revolver muy bien para que se impregnen.
3
Cocinar el tofu en una sartén con unas gotitas de AOVE, en la propia salsa de soja. Cuando esté doradito, añadir los garbanzos (y un poquito de AOVE si fuese necesario) y saltear durante unos minutos. ¡Y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Rápido
Vegano
Vegetariano
Comidas
Plato Estrella
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...